Carola Bonaretti

Nel 2017 si è laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Genova, per poi conseguire la laurea magistrale con lode in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università di Pisa, nel 2020. Al termine degli studi, ha sostenuto e ottenuto l'abilitazione alla professione di biologo con conseguente iscrizione all'ordine professionale. Ha lavorato presso l’Ospedale Giannina Gaslini di Genova come ricercatrice sanitaria, svolgendo progetti di ricerca nell’ambito delle malattie metaboliche in età pediatrica, quali obesità infantile, sindrome metabolica e diabete di tipo l. Ha conseguito un master universitario nel 2024 specializzandosi in “Nutrizione in Pediatria” per poi proseguire gli studi approfondendo il ruolo dell’alimentazione per la donna, imparando a gestirne le possibili condizioni fisiologiche e patologiche. Ad oggi svolge l’attività della libera professione come biologa nutrizionista, collaborando con diversi professionisti e varie realtà sul territorio genovese. Il lavoro della dottoressa sarà quello di trasmettere alle persone il reale significato della parola “dieta”, grazie a piani alimentari cuciti su misura per il paziente. È fermamente convinta del fatto che una sana alimentazione sia un investimento necessario per la nostra salute fisica e mentale.