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L’helicobacter pylori

L’helicobacter pylori è un batterio molto diffuso in Italia che può provocare gastrite, ulcera e anche tumore allo stomaco.

La vitamina B7 (biotina): benefici e funzioni

La vitamina B7, o biotina o vitamina H, è un nutriente essenziale per la salute della pelle e la crescita di capelli e unghie. Va assunta regolarmente attraverso l’alimentazione perché non può essere immagazzinata nell’organismo come le altre vitamine liposolubili

Pane integrale: tutti i benefici

Il pane integrale è una scelta sana e gustosa, ricco di fibre, vitamine e minerali, ideale per chi vuole un’alimentazione equilibrata.

Perché usare la farina di mais?

La farina di mais è un alimento senza glutine, ricco di carboidrati e minerali essenziali. Fornisce energia a rilascio graduale ed è ideale per polenta, tortillas e prodotti da forno. Grazie ai suoi antiossidanti e alle vitamine del gruppo B, favorisce il benessere di ossa, pelle e sistema nervoso

L’alga Wakame

Molto utilizzata nella cucina asiatica, è ricca di vitamine, minerali, antiossidanti e offre numerosi benefici per la salute. Vediamo quali sono e quali le possibili controindicazioni