Ottenuto dalla farina di frumento raffinata, ha una crosta dorata e una mollica soffice di colore bianco, ma essendo privo di crusca e germe, perde alcune sostanze nutritive rispetto al pane integrale.
Alimenti
Salumi magri nella dieta: consigli per un’alimentazione salutare
I salumi sono vietati nelle diete ipocaloriche per l’alto contenuto di grassi saturi, sale e conservanti, che possono ostacolare il dimagrimento e aumentare i rischi cardiovascolari. L’eccezione può essere rappresentata, però, dai salumi magri. Ecco perché
Litchi, valori nutrizionali e benefici
Frutto tropicale originario della Cina, coltivato da oltre 2000 anni in Asia e in alcune zone dell’Africa, ha una forma tondeggiante, una buccia rugosa che va dal rosa al rosso a maturazione e viene chiamato anche ciliegia cinese
Sucralosio: cos’è, a cosa serve e se fa male alla salute
Il sucralosio è un dolcificante artificiale 600 volte più dolce dello zucchero. È sicuro? Quali sono i benefici e le possibili controindicazioni? Scopri tutto su effetti collaterali, metabolismo e impatto sulla salute
La pizza fa ingrassare o no?
La pizza come ogni alimento non fa ingrassare di per sé, ma può essere sconsigliata in alcuni casi in cui l’individuo stia seguendo un regime alimentare per la ricomposizione corporea.
Formaggi molli: benefici e abbinamenti
Si distinguono per la loro elevata umidità, che ne determina la morbidezza. La percentuale d’acqua, variabile tra il 45% e il 70%, influisce sulla loro consistenza e cremosità.
Nespole: proprietà, benefici, valori nutrizionali
Le nespole sono frutti ipocalorici e ricchi di fibre, vitamine e antiossidanti. Favoriscono la digestione, regolano la pressione sanguigna e proteggono la pelle. Scopri benefici, controindicazioni, stagionalità e come consumarle
Come scegliere i migliori biscotti per una colazione sana ed equilibrata
La colazione è essenziale per iniziare la giornata con energia, e i biscotti sono tra le opzioni più scelte. Ma quanti dovremmo mangiarne? Con tante varietà disponibili, è importante scegliere con equilibrio tra gusto e salute.
Olio di fegato di merluzzo: benefici nei bambini e adulti
Ricco di vitamine A, D e acidi grassi omega-3, l’olio di fegato di merluzzo ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti
Cetriolo: proprietà e benefici
Il cetriolo è un alimento rinfrescante e ricco di benefici. Favorisce l’idratazione, aiuta la digestione, supporta la salute cardiovascolare e ha proprietà cosmetiche. Scopri come consumarlo al meglio e integrarlo nella tua dieta per massimizzarne gli effetti.