Alimenti

Il formaggio feta è un formaggio greco a pasta molle e friabile, prodotto tradizionalmente con latte di pecora o una miscela di pecora e capra.

Il tarassaco è una pianta utilizzata da secoli per il suo potenziale depurativo, digestivo e antinfiammatorio. È ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, ed è un valido alleato per la salute delle ossa, del cuore e del sistema digestivo.

Il pane integrale è una scelta sana e gustosa, ricco di fibre, vitamine e minerali, ideale per chi vuole un’alimentazione equilibrata.

Provenienti dalla pianta Linum usitatissimum, sono tra le coltivazioni più antiche al mondo. Disponibili in varietà dorata e marrone, sono apprezzati per il loro ricco valore nutrizionale e i benefici per la salute.

La farina di mais è un alimento senza glutine, ricco di carboidrati e minerali essenziali. Fornisce energia a rilascio graduale ed è ideale per polenta, tortillas e prodotti da forno. Grazie ai suoi antiossidanti e alle vitamine del gruppo B, favorisce il benessere di ossa, pelle e sistema nervoso

L’olio di colza è un olio vegetale ricco di grassi insaturi e vitamina E, utilizzato sia in ambito alimentare che industriale. Sebbene regolamentato per ridurre l’acido erucico, resta oggetto di dibattito per i suoi potenziali effetti sulla salute e sull’ambiente.

Molto utilizzata nella cucina asiatica, è ricca di vitamine, minerali, antiossidanti e offre numerosi benefici per la salute. Vediamo quali sono e quali le possibili controindicazioni

Spezia dal profumo intenso e avvolgente, arricchisce i piatti con il suo sapore unico ed è dotata di diverse proprietà benefiche come la capacità di favorire la digestione e le proprietà antinfiammatorie

L’olio di Neem è un rimedio naturale con proprietà antibatteriche e antifungine. Scopri utilizzi per pelle, capelli e controindicazioni

La bardana è una pianta depurativa con benefici per fegato e pelle. Scopri proprietà, utilizzi in tisane e possibili controindicazioni.