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Cipolla: scopri proprietà, benefici e come integrarla nella dieta

La cipolla (Allium cepa) è tra gli ortaggi più diffusi e apprezzati al mondo. Originaria dell’Asia, la cipolla è conosciuta per il suo sapore intenso e le sue versatili applicazioni in cucina.  Dalla cipolla rossa di Tropea alla bianca e alla gialla, ognuna di queste varietà porta con sé caratteristiche nutrizionali uniche che ne determinanoContinua a leggere “Cipolla: scopri proprietà, benefici e come integrarla nella dieta”

Come leggere i referti online: tutto quello che devi sapere

Il Santagostino dispone di un’area referti individuale e consultabile online per tutti i pazienti e le persone che hanno svolto esami di laboratorio e strumentali. Ma i referti online sono consultabili anche nel settore privato, tramite il Fascicolo Sanitario. Scopriamo tutto quello che c’è da sapere per consultarli al meglio

Il mindful eating

Utilizzare i principi della mindfulness per vivere un rapporto consapevole con il cibo e la nostra alimentazione. È questo il concetto alla base del mindful eating