Il timo è una pianta aromatica con soprendenti valori nutrizionali, che viene usato prevalentemente in cucina. Può anche essere decotto o usato in tisane.
Andrea Roberto
Perché evitare le bibite gassate?
Dagli effetti sulla linea ai fattori di rischio per lo sviluppo di patologie: tutto quello che c’è da sapere sull’utilizzo delle bevande gassate
Le cozze: controindicazioni e quando mangiarle
Le cozze sono un frutto di mare che ha un profilo nutrizionale molto interessante e che sono senz’altro da tenere in considerazione in un regime alimentare vario. Ci sono però alcune controindicazioni che si devono conoscere per un consumo consapevole.
Lo sgombro in scatola
Lo sgombro in scatola è una valida alternativa al tonno in una dieta equilibrata, in quanto ricco di elementi nutritivi importanti, primi fra tutti gli acidi grassi Omega-3, ma non solo.
Come abbassare i trigliceridi?
I trigliceridi sono dei lipidi o grassi che circolano nel sangue del nostro organismo e che vengono introdotti prevalentemente tramite alimentazione. Se i livelli sono troppo alti, si può, in diversi casi, agire per abbassarli tramite alcune modifiche allo stile di vita e all’alimentazione.
Cos’è il sodio e quali sono le sue funzioni
Il sodio è un elemento fondamentale, un sale minerale che serve a diverse funzioni per il nostro organismo, ma che va controllato in quanto uno squilibrio in eccesso o in difetto può comportare conseguenze a lungo andare anche gravi
La pitaya o frutto del drago: proprietà e benefici
La pitaya o frutto del drago è un frutto tropicale originario delle Americhe, che viene ora coltivato in diverse aree del mondo. Ha alcune proprietà interessanti per la salute dovute ai micronutrienti in esso contenuti.
Bacche di goji: proprietà e benefici
Le bacche di Goji sono un superfood ricco di antiossidanti, vitamine e minerali. Il loro utilizzo può aumentare l’energia e supportare il sistema immunitario, ma – in attesa di studi conclusivi sui loro effetti per la salute – meglio evitarne un consumo eccessivo
L’alga Wakame
Molto utilizzata nella cucina asiatica, è ricca di vitamine, minerali, antiossidanti e offre numerosi benefici per la salute. Vediamo quali sono e quali le possibili controindicazioni
La margarina: proprietà e controindicazioni
La margarina è considerato un sostituto vegetale del burro ed è un prodotto solido o semisolido ottenuto dalla lavorazione di oli vegetali.