{"id":27701,"date":"2025-06-12T10:44:32","date_gmt":"2025-06-12T10:44:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/?p=27701"},"modified":"2025-06-12T10:44:32","modified_gmt":"2025-06-12T10:44:32","slug":"psicologo-disturbi-alimentari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/psicologo-disturbi-alimentari\/","title":{"rendered":"Lo psicologo per i disturbi alimentari"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Anoressia nervosa, bulimia e disturbo da alimentazione incontrollata (binge eating disorder) sono solo alcuni dei disturbi della Nutrizione e dell&#8217;Alimentazione (DNA) che possono compromettere seriamente la salute mentale e fisica di chi ne soffre.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Spesso questi disturbi si radicano in insicurezze, ansie e meccanismi di controllo che spingono la persona a sviluppare un <strong>rapporto disfunzionale con il cibo<\/strong>. Non si tratta, quindi, solo di una questione di volont\u00e0 o di cattive abitudini, ma di un problema che richiede un intervento specialistico.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c8 qui che entra in gioco lo <strong>psicologo esperto in disturbi alimentari<\/strong>, una figura essenziale per affrontare non solo i sintomi, ma anche le cause profonde che hanno portato allo sviluppo della patologia. Rivolgersi a uno <\/span><b>psicologo specializzato<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, sia online che in presenza, \u00e8 fondamentale per intraprendere un <strong>percorso terapeutico mirato<\/strong>, che possa aiutare a recuperare un rapporto pi\u00f9 sano con il cibo e con se stessi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In questo articolo affrontiamo l\u2019argomento insieme a <em>Federico Fortunato, psicoterapeuta del Santagostino<\/em>.<\/span><\/p>\n<style> .psiche-banner-desktop, .psiche-banner-mobile{ width:100%; height:auto; } .psiche-banner-mobile{ display:none; } @media (max-width: 720px) { .psiche-banner-desktop{ display:none; } .psiche-banner-mobile{ display:block; } } <\/style><a class=\"psiche-banner\" data-banner-id=\"25611\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/it\/psico\/percorso-disturbi-alimentari?utm_source=blog&#038;utm_medium=banner&#038;utm_campaign=Psiche_blog_banner_percorso_dca\"><img width=\"1512\" height=\"578\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_desktop.png\" class=\"psiche-banner-desktop\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><img width=\"700\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_mobile.jpg\" class=\"psiche-banner-mobile\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><\/a>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Quali sono i principali disturbi alimentari?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/disturbi-alimentari\/\"><strong>disturbi della Nutrizione e dell&#8217;Alimentazione<\/strong><\/a> comprendono una vasta gamma di condizioni caratterizzate da <strong>comportamenti disfunzionali legati all\u2019alimentazione e alla percezione del proprio corpo<\/strong>. Alcuni di questi disturbi sono ben noti, mentre altri, seppur meno discussi, possono avere conseguenze altrettanto gravi sul fisico e sul benessere psicologico.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019<\/span><b><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/anoressia\/\">anoressia<\/a> nervosa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e8 tra i disturbi alimentari pi\u00f9 conosciuti e si manifesta con una <strong>restrizione alimentare estrema<\/strong>, paura intensa di ingrassare e una percezione distorta del proprio corpo. Le persone affette da anoressia tendono a perdere peso in modo significativo, spesso con gravi ripercussioni sulla salute, come squilibri ormonali, osteoporosi e problemi cardiovascolari.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un altro disturbo molto diffuso \u00e8 la <\/span><b><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/bulimia\/\">bulimia<\/a> nervosa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, caratterizzata da <strong>episodi ricorrenti di abbuffate<\/strong> <strong>seguiti da comportamenti compensatori<\/strong>, come <strong>vomito autoindotto<\/strong>, uso eccessivo di lassativi o esercizio fisico compulsivo. Chi soffre di bulimia spesso mantiene un peso corporeo nella norma, rendendo la diagnosi pi\u00f9 complessa rispetto all\u2019anoressia, ma le conseguenze fisiche, come danni ai denti e all\u2019apparato digerente, possono essere molto gravi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il <\/span><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/binge-eating-disorder\/\"><b>binge eating disorder<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e8 una condizione in cui si verificano <strong>abbuffate frequenti senza l&#8217;adozione di misure compensatorie<\/strong>. Chi ne soffre tende a sviluppare problemi legati all\u2019obesit\u00e0, oltre a sentimenti di <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/vergogna-psicologia\/\">vergogna<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/senso-di-colpa\/\">colpa<\/a> e angoscia che possono aggravare il problema nel tempo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tra gli altri disturbi meno noti, ma altrettanto impattanti, vi sono l\u2019<\/span><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/ortoressia\/\"><b>ortoressia<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, ossia l\u2019ossessione per un\u2019alimentazione eccessivamente sana, e l\u2019<\/span><b>ARFID (Avoidant\/Restrictive Food Intake Disorder)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, un disturbo caratterizzato dall\u2019evitamento selettivo di determinati cibi, spesso legato a fobie o <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/traumi-infantili\/\">traumi infantili<\/a>.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Perch\u00e9 la psicoterapia pu\u00f2 aiutare nei disturbi dell\u2019alimentazione?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I disturbi alimentari riflettono dinamiche psicologiche complesse che coinvolgono <\/span><b><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/emozioni\/\">emozioni<\/a>, pensieri e relazioni interpersonali<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Dietro un comportamento alimentare disfunzionale, si nascondono spesso <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/ansia\/\">ansia<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/depressione\/\">depressione<\/a>, bassa <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/autostima\/\">autostima<\/a> ed esperienze traumatiche.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <strong>psicoterapia<\/strong>, quindi, rappresenta uno <\/span><b>strumento fondamentale<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> per affrontare il problema in modo strutturato e profondo:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aiuta a<strong> identificare i fattori scatenanti<\/strong> del disturbo come traumi, pressioni sociali o conflitti interiori.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Permette di <strong>modificare i pensieri disfunzionali<\/strong> e sostituire gli schemi mentali negativi.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Contribuisce a <strong>regolare le emozioni<\/strong>.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aiuta a <strong>ricostruire un rapporto sano con il cibo<\/strong>.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un aspetto fondamentale della terapia \u00e8 il lavoro sulla <\/span><b>percezione del corpo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: molte persone con disturbi alimentari hanno un\u2019immagine corporea distorta e provano un senso di inadeguatezza che alimenta il loro comportamento disfunzionale. L&#8217;obiettivo dello psicologo \u00e8 quello di incoraggiare il paziente a <strong>costruire un rapporto pi\u00f9 positivo e consapevole con il proprio corpo<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il percorso di guarigione pu\u00f2 essere lungo e complesso, con <strong>momenti di miglioramento alternati a ricadute<\/strong>. Per questo motivo, la psicoterapia non si concentra solo sulla fase acuta del disturbo, ma fornisce strumenti per prevenire eventuali regressioni.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Cosa fa lo psicologo dei disturbi alimentari?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uno <\/span><b>psicologo specializzato in disturbi alimentari<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> lavora su diversi livelli per aiutare le persone a superare il loro rapporto disfunzionale con il cibo e il corpo. Il suo intervento \u00e8 altamente personalizzato e pu\u00f2 variare a seconda del tipo di disturbo, della gravit\u00e0 della situazione e delle caratteristiche individuali del paziente.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Prima di iniziare qualsiasi percorso terapeutico, lo specialista conduce una <\/span><b>valutazione clinica<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> approfondita per comprendere la natura del disturbo alimentare e stabilire una <\/span><b>diagnosi<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Questa fase include:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Colloqui approfonditi<\/strong> per raccogliere informazioni sulla storia alimentare, sul rapporto con il corpo e su eventuali eventi scatenanti.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Questionari standardizzati<\/strong> per valutare la gravit\u00e0 del problema.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Collaborazione con altri specialisti<\/strong> (nutrizionisti, psichiatri, medici) per escludere eventuali complicazioni fisiche e strutturare un percorso multidisciplinare.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Possono essere utilizzate diverse tecniche e modelli terapeutici, tra cui:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/terapia-cognitivo-comportamentale\/\">Terapia Cognitivo-Comportamentale<\/a> (CBT-E)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">:\u00a0 si indirizza principalmente sul sintomo alimentare, aiutando i pazienti a riconoscere e modificare i pensieri\u00a0disfunzionali relativi al cibo, al peso e all\u2019immagine corporea.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Terapia Dinamica<\/strong>: <span style=\"font-weight: 400;\">si focalizza principalmente sulla individuazione delle cause scatenanti il sintomo alimentare, ricercando nella storia emotiva del paziente le ragioni e i significati su cui si \u00e8 generato il sintomo<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Terapia Dialettico-Comportamentale (DBT)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: particolarmente utile in presenza di bulimia o binge eating disorder, si concentra sulla regolazione emotiva e sull\u2019insegnamento di strategie per gestire lo stress senza ricorrere al cibo.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Terapia Interpersonale (IPT)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: si basa sull\u2019idea che i disturbi alimentari possano essere collegati a difficolt\u00e0 nelle relazioni interpersonali. Questo approccio permette al paziente di migliorare la comunicazione e i rapporti con gli altri, riducendo l\u2019isolamento sociale e il senso di <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/non-sentirsi-altezza\/\">inadeguatezza<\/a>.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Mindful Eating e Acceptance and Commitment Therapy (ACT)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: si tratta di tecniche basate sulla <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/consapevolezza\/\">consapevolezza<\/a> che aiutano il paziente a riconnettersi con i segnali naturali di fame e saziet\u00e0, promuovendo un rapporto pi\u00f9 sano con il cibo.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In alcuni casi, alla terapia individuale si affiancano <strong>percorsi di supporto familiare<\/strong>, particolarmente utili per adolescenti e giovani adulti. Coinvolgere la famiglia pu\u00f2 fare la differenza, aiutando a creare un ambiente favorevole alla guarigione, migliorando la comunicazione e riducendo le incomprensioni tra il paziente e le persone a lui vicine.<\/span><\/p>\n<style> .psiche-banner-desktop, .psiche-banner-mobile{ width:100%; height:auto; } .psiche-banner-mobile{ display:none; } @media (max-width: 720px) { .psiche-banner-desktop{ display:none; } .psiche-banner-mobile{ display:block; } } <\/style><a class=\"psiche-banner\" data-banner-id=\"25611\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/it\/psico\/percorso-disturbi-alimentari?utm_source=blog&#038;utm_medium=banner&#038;utm_campaign=Psiche_blog_banner_percorso_dca\"><img width=\"1512\" height=\"578\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_desktop.png\" class=\"psiche-banner-desktop\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><img width=\"700\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_mobile.jpg\" class=\"psiche-banner-mobile\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><\/a>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Come diventare psicologa dei disturbi alimentari?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Diventare psicologo specializzato nei disturbi alimentari richiede un percorso formativo mirato.<br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Dopo una <\/span><b>laurea in Psicologia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, \u00e8 necessario completare un <\/span><b>tirocinio professionalizzante<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, superare l\u2019<\/span><b>Esame di Stato<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> e iscriversi all\u2019Ordine degli Psicologi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per acquisire competenze specifiche, \u00e8 raccomandato frequentare<\/span><b>\u00a0una scuola di specializzazione<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> in Psicoterapia e un master sui temi in oggetto. Lavorare in <strong>e<\/strong><\/span><b>quipe multidisciplinari<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> con nutrizionisti e medici aiuta a sviluppare un approccio completo alla cura dei disturbi alimentari.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con la crescente domanda di supporto a distanza, molti professionisti si specializzano anche nella <\/span><b>psicoterapia online<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, ampliando le possibilit\u00e0 di intervento. Oltre alla formazione tecnica, sono fondamentali <\/span><b><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/empatia\/\">empatia<\/a>, ascolto e sensibilit\u00e0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, qualit\u00e0 indispensabili per accompagnare i pazienti nel loro percorso di guarigione.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anoressia, bulimia, binge eating&#8230; I disturbi alimentari minano la salute fisica e mentale. 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