{"id":24093,"date":"2024-06-11T17:45:01","date_gmt":"2024-06-11T17:45:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/?p=24093"},"modified":"2025-02-11T16:19:35","modified_gmt":"2025-02-11T16:19:35","slug":"diet-culture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/diet-culture\/","title":{"rendered":"Cos&#8217;\u00e8 la diet culture e perch\u00e9 pu\u00f2 essere pericolosa"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">In un mondo sempre pi\u00f9 focalizzato sull\u2019apparenza estetica, l&#8217;ossessione per l&#8217;immagine corporea e il culto della perfezione fisica hanno dato vita a un fenomeno tanto diffuso quanto dannoso: la diet culture.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In Italia come nel resto dell\u2019Occidente, media, pubblicit\u00e0 e i modelli proposti dal mercato veicolano un paradigma culturale che promuove l\u2019adozione di abitudini alimentari e stili di vita rigorosi che promettono il raggiungimento di un<\/span><b> fisico magro e muscoloso.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ma a quale costo? Quale impatto pu\u00f2 avere questo modello su corpo e mente?<\/span><\/p>\n<style> .psiche-banner-desktop, .psiche-banner-mobile{ width:100%; height:auto; } .psiche-banner-mobile{ display:none; } @media (max-width: 720px) { .psiche-banner-desktop{ display:none; } .psiche-banner-mobile{ display:block; } } <\/style><a class=\"psiche-banner\" data-banner-id=\"25611\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/it\/psico\/percorso-disturbi-alimentari?utm_source=blog&#038;utm_medium=banner&#038;utm_campaign=Psiche_blog_banner_percorso_dca\"><img width=\"1512\" height=\"578\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_desktop.png\" class=\"psiche-banner-desktop\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><img width=\"700\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_mobile.jpg\" class=\"psiche-banner-mobile\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><\/a>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Cos&#8217;\u00e8 la cultura della dieta ed \u00e8 tossica?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La diet culture o cultura della <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/it\/santagostinopedia\/dieta\"><strong>dieta<\/strong><\/a> \u00e8 un<\/span><b> insieme di credenze che valorizzano la magrezza e la tonicit\u00e0 dei corpi come espressione di salute,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> promuovendo la convinzione che il valore individuale sia direttamente collegato alla capacit\u00e0 di mantenere questo tipo di fisicit\u00e0. Cos\u00ec facendo, detta una <\/span><b>gerarchia morale delle forme e delle dimensioni dei corpi, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">che esalta la magrezza come ideale positivo e condanna tutto ci\u00f2 che non vi rientra, etichettandolo come non salutare e sgradevole.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019ideale di salute decantato dalla diet culture \u00e8 in realt\u00e0 solo apparente. Spesso implica infatti <\/span><b>restrizioni alimentari, un controllo intransigente del peso e programmi di allenamento intensivi <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">che non hanno a che vedere con una reale condizione di benessere fisico, ma perpetuano piuttosto un\u2019<a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/it\/santagostinopedia\/ossessione\"><strong>ossessione<\/strong><\/a> per il raggiungimento di <\/span><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/i-canoni-di-bellezza-in-psicologia\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">canoni di bellezza<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> irrealistici e nocivi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019aggettivo &#8220;tossico&#8221; associato alla diet culture \u00e8 senz\u2019altro appropriato, poich\u00e9 descrive <\/span><b>l&#8217;effetto deleterio <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">che questa cultura pu\u00f2 avere su individui e societ\u00e0 intere, incoraggiando:\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">il dilagare di <\/span><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/body-shaming\/\"><b>body shaming<\/b><\/a><b> e <\/b><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/grassofobia\/\"><b>grassofobia<\/b><\/a><b>\u00a0<\/b><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>problemi di<\/b> <b>autostima<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> nei soggetti non conformi allo standard<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>distorta percezione del proprio corpo <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">sulla base di parametri estetici ingannevoli<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/disturbi-alimentari\/\"><b>disturbi del comportamento alimentare<\/b><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>disturbi fisici <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">legati a condotte solo apparentemente salutiste, come per esempio consumare solo alimenti a ridotto apporto calorico piuttosto che privilegiare un regime alimentare vario e nutriente.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Come si identifica una cultura della dieta?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ma cosa contribuisce a rendere tale la diet culture?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una prima caratteristica distintiva di questa cultura \u00e8 la <\/span><b>netta contrapposizione tra alimenti, pratiche alimentari e <a href=\"https:\/\/magazine.santagostino.it\/stile-di-vita\/\">stili di vita<\/a> salutari e quelli che non lo sono. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Una distinzione rigida<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">che glorifica i primi e demonizza i secondi, schedandoli secondo le categorie morali di &#8220;buono&#8221; e &#8220;cattivo&#8221;, e radica l\u2019idea che alcuni alimenti siano proibiti, da evitare ad ogni costo, oppure che possano essere assunti solo in circostanze particolari, come \u201c<\/span><a href=\"https:\/\/magazine.santagostino.it\/cheat-day-sgarro\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">sgarro<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> alla regola\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un altro elemento centrale della cultura della dieta \u00e8 l&#8217;<\/span><b>ossessione per il calcolo calorico<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> e la riduzione del corpo a una semplice equazione di input ed output energetico, in cui le necessit\u00e0 nutrizionali del singolo e le relative variazioni individuali non sono contemplate. Un aspetto, questo, che molto spesso va di pari passo con <\/span><b>regimi di allenamento severi, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">rigorosamente tarati su un esatto consumo di calorie e su un preciso apporto proteico.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In questo contesto,<\/span><b> la perdita di peso diventa un traguardo sempre meritevole,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> indipendentemente dal caso singolo. Questo pensiero \u00e8 alimentato dal continuo confronto con i <\/span><b>modelli idealizzati<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> veicolati dai media e dai social, che inducono un senso di insoddisfazione verso il proprio corpo, e dall&#8217;industria del benessere, che commercializza prodotti e servizi che promettono <\/span><b>soluzioni rapide e miracolose per il raggiungimento del fisico desiderato, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">spesso su basi scientifiche discutibili.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Quali dei seguenti sono esempi di cultura della dieta?\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La cultura della dieta passa attraverso una <\/span><b>narrazione pervasiva <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">che si manifesta in diversi ambiti della nostra quotidianit\u00e0.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pensiamo ai messaggi che, in molte campagne pubblicitarie, alludono alla necessit\u00e0 di conformarsi all\u2019ideale estetico di magrezza: <\/span><b>\u201cmangiare senza <\/b><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/senso-di-colpa\/\"><b>sensi di colpa<\/b><\/a><b>\u201d, \u201cperdere peso senza sforzo\u201d <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">oppure ad espressioni utilizzate nel linguaggio quotidiano che celano un giudizio morale associato al cibo, come <\/span><b>\u201cmeritarsi un pasto\u201d.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> O ancora a concetti emblematici come <\/span><b>la prova costume, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">che porta con s\u00e9 l\u2019idea che solo determinati tipi di corpo siano accettabili o desiderabili sulla spiaggia e per questo nel periodo precedente l&#8217;estate debbano essere intensificati gli sforzi per dimagrire o modellare il corpo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo stesso vale per la<\/span> <a href=\"https:\/\/magazine.santagostino.it\/dieta-detox\/\"><b>dieta detox<\/b><\/a><b>: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">una tipologia di regime alimentare spesso concentrato in un arco di tempo molto breve (in casi estremi, un solo giorno) pensata per disintossicare e ripulire l\u2019organismo dopo occasioni di \u201ceccessi\u201d alimentari, come le festivit\u00e0.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Cultura della dieta e disturbi alimentari<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il sistema di valori sotteso alla diet culture, in primis la mitizzazione della magrezza, rappresenta un fattore di rischio significativo per l&#8217;insorgenza di <\/span><b>disturbi del comportamento alimentare.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019attenzione al peso corporeo e all&#8217;aspetto fisico pu\u00f2 ripercuotersi infatti sulla quantit\u00e0 e qualit\u00e0 del cibo consumato e diventare il <\/span><b>principale metro di giudizio attraverso cui l&#8217;individuo valuta s\u00e9 stesso.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Il successo personale e l&#8217;accettazione sociale, in quest\u2019ottica, sono visti come una conseguenza della conformit\u00e0 a precisi standard fisici. Ecco allora che, quando la pressione sociale per aderire a queste aspettative diventa insostenibile, e il <\/span><b>sentimento di inadeguatezza e <\/b><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/vergogna-psicologia\/\"><b>vergogna<\/b><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">cresce a dismisura, possono innescarsi o esacerbarsi comportamenti disfunzionali legati al cibo ed emergere disturbi come l&#8217;<\/span><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/anoressia\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">anoressia<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> e la <\/span><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/bulimia\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">bulimia<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La cultura della dieta favorisce anche l\u2019insorgenza di <\/span><b>disturbi alimentari mascherati da scelte di stile di vita salutari, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">come l\u2019<\/span><a href=\"https:\/\/magazine.santagostino.it\/ortoressia-alimentazione-sana-ossessione\/?_ga=2.145912820.1119380809.1716298092-81737853.1716298092\"><span style=\"font-weight: 400;\">ortoressia<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, l\u2019ossessione per una <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/it\/santagostinopedia\/alimentazione-sana\">dieta sana<\/a> ed equilibrata, o la <\/span><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/vigoressia\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">vigoressia<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, la preoccupazione eccessiva per le proprie forme e il proprio tono muscolare.<\/span><\/p>\n<style> .psiche-banner-desktop, .psiche-banner-mobile{ width:100%; height:auto; } .psiche-banner-mobile{ display:none; } @media (max-width: 720px) { .psiche-banner-desktop{ display:none; } .psiche-banner-mobile{ display:block; } } <\/style><a class=\"psiche-banner\" data-banner-id=\"25611\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/it\/psico\/percorso-disturbi-alimentari?utm_source=blog&#038;utm_medium=banner&#038;utm_campaign=Psiche_blog_banner_percorso_dca\"><img width=\"1512\" height=\"578\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_desktop.png\" class=\"psiche-banner-desktop\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><img width=\"700\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_mobile.jpg\" class=\"psiche-banner-mobile\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><\/a>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Come non cadere vittima della diet culture<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La forte connessione tra diet culture e disturbi alimentari evidenzia la <\/span><b>necessit\u00e0 di una presa di coscienza <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">che riconosca i rischi legati a questa deriva culturale. Sviluppare una consapevolezza critica rispetto alle sottili, ma pervasive, manifestazioni di questo sistema culturale \u00e8 fondamentale per promuovere una <\/span><a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/it\/santagostinopedia\/alimentazione-consapevole?_ga=2.135119794.2080986881.1716299445-1213326426.1716299445\"><b>relazione sana e consapevole<\/b><\/a><b> con il cibo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> e un <\/span><b>approccio inclusivo e rispettoso di tutte le fisicit\u00e0.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Imparare a prendersi cura della propria salute raccogliendo<\/span><b> informazioni fondate e accurate <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">sulle abitudini alimentari \u00e8 cruciale per contrastare i messaggi nocivi che si incontrano giornalmente. Allo stesso modo, inserire nel proprio stile di vita <\/span><b>un&#8217;attivit\u00e0 fisica che si ama veramente, <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">non vissuta come un\u2019imposizione, pu\u00f2 aiutare a creare un legame positivo con il proprio corpo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quando si percepisce che gli sforzi autonomi non sono sufficienti a opporsi alla pressione dei modelli culturali e che il proprio equilibrio fisico e psicoemotivo \u00e8 in pericolo, chiedere aiuto a un <\/span><b>professionista della <a href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/salute-mentale\/\">salute mentale <\/a><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e8 sempre la soluzione pi\u00f9 adatta.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cosiddetta cultura della dieta, oggi sempre pi\u00f9 diffusa, propone uno stile di vita e un sistema di valori che, se portati all&#8217;eccesso, espongono il corpo e la mente a seri pericoli.<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":24096,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[279],"tags":[],"temi":[1111,1115],"typology":[3],"class_list":["post-24093","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-adulti","percorsi-dca","temi-attualita","temi-benessere","typology-text"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.3.1 (Yoast SEO v25.3.1) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cos&#039;\u00e8 la diet culture e perch\u00e9 pu\u00f2 essere pericolosa - Santagostino Psiche<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La diet culture esalta la magrezza e la tonicit\u00e0 dei corpi come espressione di salute, ma comporta dei seri rischi per il corpo e la mente.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Giulia Vallone\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/\"},\"author\":{\"name\":\"Giulia Vallone\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/person\/ec461f05f858dbc3a0b54dccfdfa328b\"},\"headline\":\"Cos&#8217;\u00e8 la diet culture e perch\u00e9 pu\u00f2 essere pericolosa\",\"datePublished\":\"2024-06-11T17:45:01+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-11T16:19:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/\"},\"wordCount\":1052,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/diet-culture.jpg\",\"articleSection\":[\"Adulti\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/\",\"url\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/\",\"name\":\"Cos'\u00e8 la diet culture e perch\u00e9 pu\u00f2 essere pericolosa - Santagostino Psiche\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/diet-culture.jpg\",\"datePublished\":\"2024-06-11T17:45:01+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-11T16:19:35+00:00\",\"description\":\"La diet culture esalta la magrezza e la tonicit\u00e0 dei corpi come espressione di salute, ma comporta dei seri rischi per il corpo e la mente.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/diet-culture.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/diet-culture.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"diet culture\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cos&#8217;\u00e8 la diet culture e perch\u00e9 pu\u00f2 essere pericolosa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/\",\"name\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\",\"description\":\"La finestra sulla mente\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#organization\"},\"alternateName\":\"Psiche Santagostino\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#organization\",\"name\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\",\"url\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Santagostino-psiche-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Santagostino-psiche-logo.png\",\"width\":430,\"height\":71,\"caption\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/santagostinopsiche\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/person\/ec461f05f858dbc3a0b54dccfdfa328b\",\"name\":\"Giulia Vallone\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d93c1e3b2d8c14f2c5f6963a8d745b33?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d93c1e3b2d8c14f2c5f6963a8d745b33?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Giulia Vallone\"},\"url\":\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/author\/giulia-vallone\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cos'\u00e8 la diet culture e perch\u00e9 pu\u00f2 essere pericolosa - Santagostino Psiche","description":"La diet culture esalta la magrezza e la tonicit\u00e0 dei corpi come espressione di salute, ma comporta dei seri rischi per il corpo e la mente.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/","twitter_misc":{"Scritto da":"Giulia Vallone","Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/"},"author":{"name":"Giulia Vallone","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/person\/ec461f05f858dbc3a0b54dccfdfa328b"},"headline":"Cos&#8217;\u00e8 la diet culture e perch\u00e9 pu\u00f2 essere pericolosa","datePublished":"2024-06-11T17:45:01+00:00","dateModified":"2025-02-11T16:19:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/"},"wordCount":1052,"publisher":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/diet-culture.jpg","articleSection":["Adulti"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/","url":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/","name":"Cos'\u00e8 la diet culture e perch\u00e9 pu\u00f2 essere pericolosa - Santagostino Psiche","isPartOf":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/diet-culture.jpg","datePublished":"2024-06-11T17:45:01+00:00","dateModified":"2025-02-11T16:19:35+00:00","description":"La diet culture esalta la magrezza e la tonicit\u00e0 dei corpi come espressione di salute, ma comporta dei seri rischi per il corpo e la mente.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/diet-culture.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/diet-culture.jpg","width":1200,"height":800,"caption":"diet culture"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/diet-culture\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cos&#8217;\u00e8 la diet culture e perch\u00e9 pu\u00f2 essere pericolosa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#website","url":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/","name":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche","description":"La finestra sulla mente","publisher":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#organization"},"alternateName":"Psiche Santagostino","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#organization","name":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche","url":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Santagostino-psiche-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Santagostino-psiche-logo.png","width":430,"height":71,"caption":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche"},"image":{"@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/santagostinopsiche\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/person\/ec461f05f858dbc3a0b54dccfdfa328b","name":"Giulia Vallone","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/psiche.santagostino.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d93c1e3b2d8c14f2c5f6963a8d745b33?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d93c1e3b2d8c14f2c5f6963a8d745b33?s=96&d=mm&r=g","caption":"Giulia Vallone"},"url":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/author\/giulia-vallone\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24093"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27719,"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24093\/revisions\/27719"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24093"},{"taxonomy":"temi","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/temi?post=24093"},{"taxonomy":"typology","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-json\/wp\/v2\/typology?post=24093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}