{"id":15133,"date":"2026-02-03T10:00:09","date_gmt":"2026-02-03T10:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/?p=15133"},"modified":"2026-02-12T09:07:39","modified_gmt":"2026-02-12T09:07:39","slug":"anoressia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/anoressia\/","title":{"rendered":"Anoressia: cos&#8217;\u00e8 e come affrontarla"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;anoressia nervosa \u00e8 un disturbo psichiatrico complesso che colpisce milioni di persone in tutto il mondo.<\/p>\n<p>Questo articolo esplora in dettaglio i sintomi, le cause e le opzioni di trattamento disponibili per chi soffre di questo <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/disturbi-alimentari\">disturbo alimentare<\/a> debilitante, fornendo una panoramica completa per una migliore comprensione dell&#8217;anoressia e dei suoi impatti.<\/p>\n<style> .psiche-banner-desktop, .psiche-banner-mobile{ width:100%; height:auto; } .psiche-banner-mobile{ display:none; } @media (max-width: 720px) { .psiche-banner-desktop{ display:none; } .psiche-banner-mobile{ display:block; } } <\/style><a class=\"psiche-banner\" data-banner-id=\"25611\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/it\/psico\/percorso-disturbi-alimentari?utm_source=blog&#038;utm_medium=banner&#038;utm_campaign=Psiche_blog_banner_percorso_dca\"><img width=\"1512\" height=\"578\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_desktop.png\" class=\"psiche-banner-desktop\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><img width=\"700\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/dca_mobile.jpg\" class=\"psiche-banner-mobile\" alt=\"percorso disturbi alimentari\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"width:100%;height:auto;\" \/><\/a>\n<h2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\">Che cos&#8217;\u00e8 l&#8217;anoressia?<\/h2>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Definizione di anoressia nervosa<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">L&#8217;anoressia nervosa \u00e8 un disturbo del <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/disturbo-comportamento-alimentare\">comportamento alimentare<\/a> caratterizzato principalmente da una restrizione alimentare persistente, che porta a un peso corporeo significativamente basso rispetto all&#8217;et\u00e0, al sesso, alla traiettoria di sviluppo e alla salute fisica. La diagnosi di anoressia si basa su criteri specifici, e tra questi troviamo:<\/p>\n<ul class=\"[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\">\n<li class=\"whitespace-normal break-words pl-2\">la paura di aumentare di peso o di diventare grassi, anche quando si \u00e8 sottopeso,<\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words pl-2\">un&#8217;alterata percezione dell&#8217;<a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/immagine-corporea\">immagine corporea<\/a> o della forma fisica.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">L&#8217;anoressia nervosa \u00e8 un disturbo grave che pu\u00f2 portare a complicanze mediche e psichiatriche significative.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Storia e contesto dell&#8217;anoressia<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">La storia dell&#8217;anoressia risale a secoli fa, ma la sua concettualizzazione come disturbo psichiatrico \u00e8 relativamente recente. Inizialmente, la magrezza estrema era associata a motivi religiosi o ascetici. Tuttavia, nel corso del tempo, si \u00e8 compreso che l&#8217;anoressia nervosa \u00e8 un disturbo complesso influenzato da fattori psicologici, sociali e culturali. Il contesto moderno, con la sua enfasi sulla magrezza e l&#8217;immagine corporea ideale, ha contribuito all&#8217;aumento dell&#8217;incidenza dell&#8217;anoressia nervosa, rendendo essenziale una comprensione approfondita per affrontare efficacemente il disturbo.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Statistiche sulla diffusione dell&#8217;anoressia<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">L&#8217;anoressia nervosa \u00e8 un disturbo relativamente raro rispetto ad altri disturbi della nutrizione e dell&#8217;alimentazione, ma la sua gravit\u00e0 e le sue conseguenze sulla salute fisica e mentale la rendono un problema significativo di salute pubblica. Le statistiche rivelano che l&#8217;anoressia colpisce principalmente le giovani donne, anche se pu\u00f2 manifestarsi anche negli uomini e in altre fasce d&#8217;et\u00e0. La prevalenza esatta varia a seconda degli studi e delle popolazioni considerate, ma \u00e8 fondamentale monitorare l&#8217;evoluzione dell&#8217;anoressia per sviluppare strategie di prevenzione e trattamento mirate. La diagnosi precoce \u00e8 essenziale per un trattamento efficace e per migliorare le prospettive di recupero per le persone con anoressia nervosa.<\/p>\n<h2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\">Segni e sintomi dell&#8217;anoressia nervosa<\/h2>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Sintomi fisici<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">I sintomi dell&#8217;anoressia nervosa a livello fisico sono molteplici e derivano dalla persistente restrizione calorica e dalla conseguente perdita di peso. Tra i segnali pi\u00f9 comuni, possiamo riscontrare:<\/p>\n<ul class=\"[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\">\n<li class=\"whitespace-normal break-words pl-2\">Un peso corporeo significativamente basso, spesso inferiore a quello considerato normale per et\u00e0, sesso e altezza.<\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words pl-2\">L&#8217;<a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/amenorrea\">amenorrea<\/a> nelle donne, ovvero l&#8217;assenza di ciclo mestruale.<\/li>\n<li class=\"whitespace-normal break-words pl-2\">Altri disturbi come <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine\/stanchezza-cronica\">affaticamento<\/a> cronico, <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine\/vertigini-e-capogiri\">vertigini<\/a>, <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine\/stitichezza\">stipsi<\/a> e intolleranza al freddo a causa della ridotta massa corporea e della difficolt\u00e0 del corpo a mantenere una temperatura adeguata.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">Questi sintomi fisici sono campanelli d&#8217;allarme importanti per la diagnosi dell&#8217;anoressia.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Sintomi psicologici<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">I sintomi psicologici dell&#8217;anoressia nervosa sono altrettanto debilitanti quanto quelli fisici. Tra questi, la paura di aumentare di peso \u00e8 dominante, portando a un&#8217;ossessione per il controllo delle calorie e dell&#8217;esercizio fisico. Le persone con anoressia spesso presentano una distorsione dell&#8217;immagine corporea, percependo il proprio corpo come sovrappeso anche quando sono sottopeso. L&#8217;umore pu\u00f2 essere <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/depressione\">depresso<\/a> o <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/ansia\">ansioso<\/a>, con sentimenti di colpa o <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/vergogna\">vergogna<\/a> legati all&#8217;alimentazione. Questi sintomi psicologici influenzano significativamente la qualit\u00e0 della vita e richiedono un intervento terapeutico specifico.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Comportamenti alimentari tipici<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">I comportamenti alimentari tipici nell&#8217;anoressia nervosa includono una restrizione calorica severa, spesso accompagnata da un conteggio ossessivo delle calorie e un&#8217;evitamento di cibi considerati &#8220;ingrassanti&#8221;. Alcune persone con anoressia possono ricorrere a condotte di eliminazione, come il <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine\/vomito\">vomito<\/a> autoindotto o l&#8217;uso improprio di lassativi e diuretici, nel tentativo di controllare il peso corporeo. L&#8217;esercizio fisico eccessivo \u00e8 un altro comportamento comune, utilizzato per bruciare calorie e mantenere un peso inferiore. Questi comportamenti alimentari sono dannosi e contribuiscono al deterioramento della salute fisica e mentale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; margin: 20px auto; background-color: white; border-radius: 8px; overflow: hidden; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.1); display: table;\">\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"background-color: #0579ab; color: white; padding: 15px 12px; text-align: left; font-weight: bold; font-size: 16px;\">Criterio<\/th>\n<th style=\"background-color: #0579ab; color: white; padding: 15px 12px; text-align: left; font-weight: bold; font-size: 16px;\">Descrizione<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding: 12px; border-bottom: 1px solid #e0e0e0; vertical-align: top;\"><strong>Restrizione energetica<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding: 12px; border-bottom: 1px solid #e0e0e0; vertical-align: top;\">Limitazione dell&#8217;apporto calorico che porta a un peso significativamente basso.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding: 12px; border-bottom: 1px solid #e0e0e0; vertical-align: top;\"><strong>Paura di ingrassare<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding: 12px; border-bottom: 1px solid #e0e0e0; vertical-align: top;\">Intensa paura di aumentare di peso o diventare grassi, anche se sottopeso.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding: 12px; border-bottom: 1px solid #e0e0e0; vertical-align: top;\"><strong>Distorsione dell&#8217;immagine corporea<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding: 12px; border-bottom: 1px solid #e0e0e0; vertical-align: top;\">Alterata percezione del proprio peso o forma corporea.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\">Fattori di rischio per l&#8217;anoressia<\/h2>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Fattori genetici<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">La ricerca suggerisce che i fattori genetici possono aumentare la predisposizione all&#8217;anoressia nervosa. Studi su gemelli e famiglie hanno dimostrato che l&#8217;anoressia nervosa \u00e8 un disturbo con una componente ereditaria significativa. Sebbene non esista un singolo gene responsabile, alcune varianti genetiche possono influenzare la regolazione dell&#8217;appetito, del metabolismo e dell&#8217;umore, aumentando il rischio di sviluppare il disturbo. Comprendere questi fattori genetici pu\u00f2 aiutare a identificare le persone a rischio e a sviluppare strategie di prevenzione mirate per contrastare l&#8217;anoressia.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Influenze ambientali e sociali<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">Le influenze ambientali e sociali giocano un ruolo cruciale nello sviluppo dell&#8217;anoressia nervosa. La pressione sociale per raggiungere un ideale di magrezza, amplificata dai media e dalla cultura popolare, pu\u00f2 contribuire all&#8217;insoddisfazione corporea e all&#8217;adozione di comportamenti alimentari restrittivi. Tra le persone che soffrono di anoressia, anche esperienze <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/trauma\">traumatiche<\/a>, <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/stress\">stress<\/a> elevati e dinamiche familiari disfunzionali possono aumentare il rischio. Affrontare queste influenze ambientali \u00e8 fondamentale per la prevenzione dell&#8217;anoressia e per promuovere un&#8217;immagine corporea sana e positiva.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Disturbi psichiatrici associati<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">L&#8217;anoressia nervosa spesso coesiste con altri disturbi psichiatrici, come la depressione, l&#8217;ansia, il <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/disturbo-ossessivo-compulsivo\">disturbo ossessivo-compulsivo<\/a> (DOC) e i <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/disturbi-personalita\">disturbi della personalit\u00e0<\/a>. La presenza di questi disturbi pu\u00f2 complicare la diagnosi e il trattamento dell&#8217;anoressia. Ad esempio, una persona con anoressia e DOC pu\u00f2 manifestare <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/pensieri-ossessivi\">pensieri ossessivi<\/a> legati al cibo e al peso, che alimentano ulteriormente il comportamento restrittivo. Un approccio terapeutico integrato, che affronti sia l&#8217;anoressia nervosa sia i disturbi psichiatrici associati, \u00e8 essenziale per migliorare le prospettive di recupero e la qualit\u00e0 della vita delle persone con anoressia nervosa.<\/p>\n<h2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\">Diagnosi dell&#8217;anoressia nervosa<\/h2>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Criteri diagnostici<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">La diagnosi di anoressia nervosa si basa su criteri specifici definiti nel DSM-5 (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders). Questi criteri includono un peso corporeo significativamente basso rispetto al previsto, la paura di aumentare di peso o di diventare grassi e un&#8217;alterata percezione dell&#8217;immagine corporea. La diagnosi di anoressia tiene conto del contesto clinico e di eventuali condotte di eliminazione o restrizioni alimentari presenti. Una valutazione accurata \u00e8 essenziale per distinguere l&#8217;anoressia nervosa da altri disturbi alimentari e psichiatrici.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Valutazione clinica<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">La valutazione clinica per la diagnosi di anoressia nervosa coinvolge diversi passaggi. Inizia con un&#8217;anamnesi completa, che include la storia del peso, le abitudini alimentari e l&#8217;immagine corporea. L&#8217;esame obiettivo valuta lo stato nutrizionale e la presenza di sintomi fisici come la perdita di massa corporea o <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine\/bradicardia\">bradicardia<\/a>. Test di laboratorio possono escludere altre condizioni mediche e valutare eventuali squilibri elettrolitici o carenze nutrizionali. La valutazione psichiatrica \u00e8 fondamentale per identificare eventuali disturbi psichiatrici associati, come depressione o ansia, che spesso coesistono con l&#8217;anoressia.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Importanza della diagnosi precoce<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">Una diagnosi precoce dell&#8217;anoressia nervosa \u00e8 cruciale per migliorare le prospettive di recupero. Intervenire tempestivamente pu\u00f2 prevenire complicazioni mediche gravi e ridurre la durata del disturbo. La diagnosi precoce consente di iniziare un trattamento mirato, che pu\u00f2 includere terapia nutrizionale, <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/psicoterapia\">psicoterapia<\/a> e, in alcuni casi, farmaci. Sensibilizzare i professionisti sanitari e il pubblico sui segni precoci dell&#8217;anoressia pu\u00f2 favorire un intervento tempestivo e migliorare gli esiti per le persone che soffrono di questo disturbo alimentare.<\/p>\n<h2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\">Fasi dell&#8217;anoressia nervosa<\/h2>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Fase iniziale: segni precoci<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">La fase iniziale dell&#8217;anoressia nervosa \u00e8 spesso caratterizzata da segni precoci che possono essere sottovalutati. Questi includono una crescente preoccupazione per il peso e le calorie, cambiamenti nelle abitudini alimentari, come l&#8217;eliminazione di determinati cibi, e un aumento dell&#8217;esercizio fisico. La persona pu\u00f2 iniziare a evitare i pasti in famiglia o con gli amici, inventando scuse per non mangiare. Questi comportamenti possono essere interpretati come semplici &#8220;manie&#8221; o &#8220;attenzione alla salute&#8221;, ma \u00e8 importante riconoscerli come potenziali campanelli d&#8217;allarme dell&#8217;anoressia nervosa.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Fase avanzata: complicazioni mediche<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">Nella fase avanzata dell&#8217;anoressia nervosa, le complicazioni mediche diventano pi\u00f9 evidenti e gravi. La persistente restrizione calorica e la perdita di peso estrema possono portare a problemi cardiaci, come bradicardia e <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine\/aritmie\">aritmie<\/a>. L&#8217;<a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine\/osteoporosi\">osteoporosi<\/a> \u00e8 un&#8217;altra complicanza comune, dovuta alla riduzione della densit\u00e0 ossea. Possono verificarsi squilibri elettrolitici, che possono causare problemi neurologici e muscolari. In questa fase, il rischio di mortalit\u00e0 aumenta significativamente, rendendo essenziale un intervento medico immediato per stabilizzare le condizioni fisiche e psichiatriche della persona con anoressia.<\/p>\n<h3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Recupero e gestione a lungo termine<\/h3>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">Il recupero dall&#8217;anoressia nervosa \u00e8 un processo complesso e a lungo termine che richiede un approccio multidisciplinare. La terapia nutrizionale \u00e8 fondamentale per ripristinare un peso corporeo sano e normalizzare le abitudini alimentari. La psicoterapia, in particolare la <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/terapia-cognitivo-comportamentale\">terapia cognitivo-comportamentale<\/a> (CBT), aiuta a modificare i pensieri e i comportamenti disfunzionali legati al cibo e all&#8217;immagine corporea. La gestione a lungo termine dell&#8217;anoressia implica il mantenimento di un peso stabile, la prevenzione delle <a class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.santagostino.it\/magazine-psiche\/ricaduta\">ricadute<\/a> e il supporto continuo per affrontare eventuali difficolt\u00e0 emotive o psicologiche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019anoressia ha registrato negli ultimi anni un aumento dei casi, specie tra gli adolescenti. 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